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Haz que tus utensilios de cocina Le Creuset se vean nuevos.
Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltados, como las populares sartenes y los hornos holandeses creados por la marca de utensilios de cocina francesa Le Creuset, resisten la prueba del tiempo. Estas piezas son tan duraderas y atemporales como el hierro fundido, pero el recubrimiento de esmalte las hace antiadherentes y más fáciles de limpiar, por no mencionar que abre un arco iris de opciones de color. No importa si heredaste los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado como una reliquia de la familia o simplemente compraste un conjunto nuevo para ti, aprender a limpiar y cuidar estos utensilios de cocina ayudará a que duren por décadas. Si bien la mayoría de los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado son técnicamente aptos para lavavajillas, si quieres que duren el mayor tiempo posible, lo mejor es lavarse las manos. A continuación, te mostramos la forma más sencilla de limpiar los utensilios de cocina de Le Creuset, así como un truco a prueba de fallos para eliminar las manchas quemadas.
Lo que vas a necesitar:
- Jabón de plato
- Esponja de depurador
- Raspador de bandejas de silicona
- Toalla de plato
- Bicarbonato de sodio
Cómo limpiar hierro fundido esmaltado:
- Primero, deja que la sartén se enfríe por completo. Si pones una sartén de esmalte caliente en agua fría, el cambio dramático en la temperatura puede causar un choque térmico y agrietar el esmalte.
- Una vez frío, lava la sartén con agua tibia y jabón para lavar platos, usando una esponja de fregar. No uses una esponja de metal o lana de acero, porque pueden rayar la superficie.
- Para eliminar cualquier comida pegada, toma un raspador de sartén de silicona, que no dañe el esmalte. También puedes remojar la sartén en agua jabonosa tibia antes de fregar si tienes un desastre realmente grande.
- Enjuaga y seca bien la sartén antes de guardarla.
- Para eliminar las manchas obstinadas: En un recipiente pequeño, mezcla el bicarbonato de sodio con agua para formar una pasta gruesa. Aplicar la pasta a la sartén con una esponja suave y frotar en un movimiento circular. Esta mezcla es ligeramente abrasiva, por lo que eliminará las manchas, pero sin dañar el esmalte. Una vez que las manchas desaparezcan, enjuaga la sartén y seca a fondo. ¡Ta-da! La sartén debe verse completamente nueva.
